مواد لازم:

4/3 فنجان سس گوجه یا گوجه رنده شده
2/1 فنجان پنیر فتای خرد شده
4/1 فنجان سبزیجات معطر تازه خرد شده مانند کرفس ، نعناع
4 عدد خمیر پیتزا کوچک
روغن زیتون سیاه خرد شده
مغز کلم


طرز تهیه:
1- فر یا توستر را در درجه حرارت 400 فارنهایت گذاشته و بگذارید داغ شود.
2- 4/3 فنجان گوجه فرنگی یا سس را با 2/1 فنجان پنیر فتا ، 4/1 فنجان سبزیجات معطر روی 4 خمیر پیتزا به طور یکسان بپاشید.
3- روی آنها را با روغن سیاه و مغز کلم های خرد شده پخش کنید. سپس پیتزا ها را داخل توستر یا فر بگذارید تا به مدت 8 دقیقه آنقدر حرارت ببینند تا پنیر آنها کاملا آب شده و به خورد مواد روی پیتزا برود